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　　大閘蟹價格：下面簡單講一講大閘蟹的三種做法

　　大閘蟹價格：大閘蟹有哪些做法?

　　清理大閘蟹是一系列的任務(wù)，記得要沖洗干凈，蟹腸、蟹心、蟹胃、蟹肺這四個部位是不能吃的，加工后，我們開始進(jìn)入烹飪階段，蒸大閘蟹相信大家都知道，所以今天就帶大家了解一下這三種煮大閘蟹的方法。

　　1.蟹黃鍋飯

　　它不僅芳香可口，而且營養(yǎng)豐富，所需食材制作相對簡單方便，主要使用大米、水、一只大閘蟹、一根廣式香腸、香菇和植物油、醬油和一勺蠔油。

　　先把米洗干凈，放在砂鍋里煮，然后加水，等它微微蒸熟，然后把剛洗好的大閘蟹剁成塊，放在鍋里炸至變紅，米飯蒸熟后，將大閘蟹放入砂鍋中，放入完整的大閘蟹，均勻地?cái)[放相應(yīng)的配菜、香菇、香腸等，蓋上蓋子蒸米飯，然后等一陣香味，開鍋沿砂鍋邊緣倒一圈植物油，讓泥鍋飯更香，蓋上鍋蓋，用小火慢慢炒，當(dāng)你問及鍋里有沒有燒米飯的味道時，可以打開鍋蓋，倒入醬油和蠔油，煮5秒鐘。

　　2.辣炒大閘蟹

　　喜歡辛辣食物的朋友味道很好，它們不僅辛辣可口，而且很美味，你吃得越多，你就越想吃，做這件事并不難，主要用大閘蟹2-3只，干辣椒7-8個，海椒2-3個，生粉15克，鹽，醬油，一勺油食用。

　　我們需要把大閘蟹清理干凈，去掉上面不能吃的部分，把大閘蟹剁成小塊，在切好的面上蘸上生粉，鍋里放點(diǎn)油，把小大閘蟹炒到?jīng)]有蟹黃，在鍋里翻炒一下，然后撈出來放在一邊，鍋內(nèi)放油，放入干辣椒翻炒，然后迅速將之前炒好的大閘蟹放入鍋中翻炒，加入醬油調(diào)味，翻炒兩分鐘，將剁碎的海椒放入鍋中翻炒10秒，然后完成這道菜。

　　3.鹽焗大閘蟹

　　總的來說，味道比清蒸蟹好吃，易于制作，主要用大閘蟹2-3只，海鹽1000克。大閘蟹價格

　　我們準(zhǔn)備好食材后，將大閘蟹放入淡鹽水中半小時，燒熱鍋，倒入海鹽，放入大閘蟹，在大閘蟹上撒上鹽，將蟹埋好，蓋上鹽，然后蓋上鍋蓋5分鐘，然后取出大閘蟹，翻炒鹽，將蟹埋好，然后蓋上鍋蓋，燜10-15分鐘，然后用鹽烤出美味的蟹。

　　大閘蟹價格：大閘蟹的吃法有很多，重要的是洗好，去掉不可食用的部分，說到底，要看你想吃哪種口味的大閘蟹，但也要注意食用，不要吃柿子，也不要吃大閘蟹后喝濃茶，否則會引起腹 痛腹脹，可以搭配生姜和黃酒一起食用。

　　小編今天就給大家講解到這里了，感謝大家的時候看，如果大家想要知道大閘蟹價格可以私下來聯(lián)系小編，好了，祝大家生活愉快。